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Nestlé dévoile ses engagements pour 2020
Les polémiques autour des bouillons culinaires sont nombreuses. Bons ou mauvais pour la santé ? Une question qui est sur beaucoup de lèvres. Si certains les ont banni totalement de leurs cuisines, d’autres comme moi les utilisent avec modération, d’autres encore en font usage à volonté. Nestlé, fabriquant de la marque de bouillon Maggi, essaie par plusieurs actions de rassurer la population sur la non nocivité de ses produits pour la santé. L’entreprise a commencé à réduire le sel dans ses bouillons conformément aux recommandations de l’OMS. Elle a également recours à la fortification de ses tablettes pour aider à la prévention de la malnutrition dans les pays où la consommation en micronutriments essentiels est insuffisante. Nestlé a décidé d’aller plus loin et a dévoilé, au cours de son forum sous régional sur la Nutrition le 23 Mai à Dakar ,ses engagements pour 2020. En effet, l’entreprise a décidé de rénover les produits Maggi en soulignant l’utilisation d’ingrédients familiers communs, que les gens connaissent et ont régulièrement dans leurs maisons.
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